RIPAILLE

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Carta y menús

Carte du moment Formules Ripail... Carte Lunch Menus

Entrées

Tartelette de légumes d'été / chèvre frais
7,00€
Moules de bouchot / soubressade / fenouil / émulsion safranée
8,00€
Tartare de veau à l'asiatique
9,00€

Supplément 3€ dans la formule midi

Plats

Courgette farcie aux céréales et légumes de saison
17,00€
Maigre / Lingots du Nord au lard et haricots verts / émulsion au haddock fumé
19,00€
Cuisse de volaille de Licques farcie / épinards / gnocchis / sauce au cidre
21,00€

Supplément 3€ dans la formule midi

Paleron de porc / purée PDT et boudin noir / jus
19,00€

Desserts

Fromage blanc / granola et fruits
6,00€
Glaces & sorbets par "Gelato & Coffee"
1 Bou. 3,00€
2 Bou. 5,50€
3 Bou. 7,00€
Assiette de fromages de Philippe Olivier
8,50€

Supplément 3€ dans la formule midi

Cramique Perdu
7,00€
Mi-cuit chocolat
8,00€

12 min de cuisson
Supplément 2€ dans la formule midi

Du lundi au vendredi le midi : Au choix sur la carte et parmi les suggestions du moment

Entrée /Plat ou Plat / Dessert

19,00€

Entrée / Plat / Dessert

24,00€

*supplément 2€ sur certains plats

Starters

Gaspacho with burrata
7,00€
Crabmeat with mayonnaise / Fresh raw veggies
9,00€

2€ supplement for lunch menu

Pork terrine with nuts
8,00€

Main Courses

Bulgur & Quinoa cakes with vegetables / Yogurt sauce
16,00€
Red Label Scottish salmon / Fennel / Pan-fried veggies
18,00€
Duck magret / Carrots with ginger purée / Eggplant in soy sauce
20,00€

2€ supplement for lunch menu

Prepared Angus beef tartare / French fries
19,00€

Desserts

Fruits salad
6,00€
French cramique
7,00€

Typical Lille Brioche prepared as french toast

Chocolate lava cake (12 minute wait)
8,00€

2€ Supplément for lunch menu

Ice creams & Sorbets by gelato & Coffee
1 sco. 3,00€
2 sco. 5,50€
3 sco. 7,00€

Stracciatella / Pistachio / Gianduja / Mango / Peach / Strawberry

Cheese platter by Philippe Olivier
9,00€

3€ supplement for lunch menu

Monday to Friday

Starter / Main Course or Main Course / Dessert

19,00€

Starter / Main Course / Dessert

24,00€

Reserva

Reservar una mesa

Privatización

Información general

4 rue des Bouchers
59000 Lille

Itinerario

Metro

Rihour

Aparcamiento

Nouveau Siècle

Horario de apertura

Lunes - Miércoles
12:00 - 14:00
Jueves - Sábado
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Domingo
Cerrado

Cocina

Francesa Tradicional, productos de temporada, Local, productos locales, productos frescos

Tipo de negocio

Restaurante

Servicios

Privatización

Métodos de pago

Tarjeta de Crédito, Efectivo, Tickets restaurante

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