Supplément 4€

affinés par Philippe Olivier +2€ dans le menu

Château de Montfrin Viognier (RHÔNE)

ADRIEN BERLIOZ _Jacquère, altesse

TERRE DE L’ÉLU (Anjou) Chenin / Sauvignon

CLOS DES PÈRES _ CINSAULT

Domaine des Côtes de la Molière Gamay

DOMAINE MILAN Grenache / Syrah / Niellucio

DOMAINE DE SÉAILLES Merlot, cinsault

LELARGE PUGEOT

Dominique GRUHIER

Domaine Barouillet Sémillon

TERRE DE L’ÉLU (Anjou) Chenin / Sauvignon

TERRE DE L’ÉLU (Anjou) Chenin

LISE et BERTRAND JOUSSET BIO_Chenin

LISE & BERTRAND JOUSSET Menu Pineau ou Orbois nature

Clément BARAUT _NATURE_Chenin

DOMAINE BONNIGAL BODET CHENIN

HENRI CHAUVET _ Gamay

DOMAINE FUMEY-CHATELAIN

Dominique Gruhier Chardonnay _ bio

Céline & Laurent TRIPOZ CHARDONNAY

DOMAINE des CÔTES de la MOLIÈRE - Isabelle et Bruno Perraud_Aligoté _ BIO

DOMAINE des CÔTES de la MOLIÈRE - Isabelle et Bruno Perraud_BIO_Chardonnay _ NATURE

FIONA LEROY chardonnay BIO

Château de Montfrin Viognier (RHÔNE)

MAS LASTA _ ANNE LAURE SICARD _ LARZAC _ Grenache noir

CLOT DE L'ORIGINE Marc Barriot Sauvignon, Muscat, Syrah nature

CLOS DES PÈRES GRENACHE GRIS

Gilles Trouiller Macabeu

DOMAINE DE BRIN MAUZAC

LESTIGNAC (Dordogne) Sauvignon, sémillon, chenin, petit manseng…

ADRIEN BERLIOZ BIO

DOMAINE DES ARDOISIÈRES Jacquère (40%), Chardonnay (40%) et Mondeuse Blanche (20%)

ADRIEN BERLIOZ JACQUÈRE

DOMAINE DE SULAUZE BLANC DE NOIR _ SCIACARELLO

DOMAINE MILAN Grenache blanc, chardonnay, chenin, savagnin

AGNÈS & RENÉ MOSSE (ANJOU) NATURE _ Grolleau Noir, Grolleau Gris, Gamay, Cabernet Franc et Chenin.

TERRE DE L’ÉLU _ Anjou Cabernet franc

TERRE DE L’ÉLU _ Anjou Cabernet franc

TERRE DE L’ÉLU _ Anjou Pineau d'Aunis

DOMAINE BOBINET (SAUMUR) Cabernet Franc

DOMAINE BOBINET (SAUMUR CHAMPIGNY) _ CABERNET FRANC

Domaine BOBINET (SAUMUR CHAMPIGNY ) Cabernet franc

JULIE & TOBY BAINBRIDGE _ ANJOU _Grolleau

TERRES DE ROA _ Loren Tisserand _ BIO _ Pinot noir ST-POURÇAIN

CLÉMENT BARAUT 100% grolleau noir

HENRI CHAUVET _ Gamay

HENRI CHAUVET _ Gamay 60 Pinot 30 Chardonnay 10

HENRI CHAUVET _ Gamay 60, Pinot, chardonnay

DOMAINE FUMEY-CHATELAIN PINOT NOIR, TROUSSEAU, PLOUSSARD

Dominique Gruhier Bio _ pinot noir

DOMINIQUE GRUHIER BIO PINOT NOIR

Isabelle et Bruno Perraud Domaine des Côtes de la Molière Gamay BIO

Isabelle et Bruno Perraud _ Côtes de la Molière gamay _ BIODY

ISABELLE et BRUNO PERRAUD _ CÔTES de la MOLIÈRE BIO _ Gamay

DOMAINE DE L’ISERAND - J-F MALSERT BIO _ Syrah

Clos de Mourres CAIRANNE Grenache, Syrah

CLOS DES MOURRES SYRAH, GRENACHE BIO

Domaine des Accoles Grenache, carignan

ADRIEN BERLIOZ (Cellier des Cray) Mondeuse

DOMAINE DES ARDOISIÈRES Gamay (65%) / Mondeuse Noire (25%) / Persan (10%)

La BALADEUSE _ Fanny Daher grenache, Syrah, ugni blanc, vermentino

La BALADEUSE _ Fanny Daher grenaches

DOMAINE MILAN Grenache Noir, Mourvedre, Carignan

DOMAINE MILAN Grenache / Syrah / Niellucio

DOMAINE MILAN 100% grenache

DOMAINE MILAN 100% Pinot noir

DOMAINE MILAN 100% Merlot nature

DOMAINE DE SULAUZE Syrah petit grain

MAS LASTA _ Anne-Laure Sicard _ BIO _ Grenache

MAS LASTA _ Anne-Laure Sicard _ BIO _ Grenache / Syrah

MAS LASTA - Anne-Laure SICARD _BIO_Syrah et grenache

AURÉLIEN PETIT _ 100% MOURVÈDRE nature

LE PETIT DOMAINE _ SYRAH, CARIGNAN Herault _

DOMAINE DEMENA Sébastien Agelet Cinsault

DOMAINE DEMENA Sébastien Agelet Grenache

CLOT DE L'ORIGINE Caroline & Marc Barriot Syrah carbo

DOMAINE JEAN BAPTISTE SÉNAT Grenache 80% Carignan 10% Mourvèdre 10%

Domaine des Gragnotes Lledoner Pelut

CLOS DES PÈRES GRENACHE

CLOS DES PÈRES CINSAULT

CLOS DES PÈRES SYRAH 80_GRENACHE

DOMAINE DU PECH Magali Tissot & Ludovic Bonnelle Nature merlot / cab frc / cab sauvignon

DOMAINE DE BRIN Duras, Braucol

DOMAINE DE L'ASTRÉ Aude Duval et Sylvain Ohayon Dordogne _ Merlots, cab frc, cab sauvignon

HORS LES MURS / LESTIGNAC (Dordogne) Merlots, malbecs

LESTIGNAC _ Merlots & cabernet sauvignon (Dordogne)

VIGNOBLES PUEYO _ BIO_Merlot 70%/ Cabernet Franc 30%

Domaine de Séailles Sud-ouest Merlot, cinsault

LELARGE PUGEOT 50 % Meunier, 40 % Pinot noir ; 10 % Chardonnay Dosage 2g/L

LELARGE PUGEOT 50 % Meunier, 30 % Pinot Noir ; 20 % Chardonnay Dosage 3g/L

MARGUET Chardonnay 70% ; Pinot noir 30%

DOMINIQUE GRUHIER

Laurent Cazottes MAUZAC

SASSY

BRASSERIE CAMBIER (Croix 59)

BRASSERIE CAMBIER (Croix 59)

CÉLESTIN _ MICROBRASSERIE DU VIEUX-LILLE IPA au YUZU

CÉLESTIN _ MICROBRASSERIE DU VIEUX-LILLE Blonde fruitée

KLAXX BREWING (Lille) CRYO NEIPA

BRASSERIE CAMBIER Triple NEIPA TALUS AZACCA IDAHO 7

ELIXIR BIO

ALAIN MILLIAT NECTAR PÊCHE JAUNE /NECTAR POIRE / jus TOMATE

FRUITS DES WEPPES

LE FOU DU GRAIN HONDURAS, torréfié par Vincent Taverne, à Quesnoy sur Deule (59)

TeaMOThé, Wambrechies - Thé vert Earl Grey BIO - Mélange thé vert et noir, « À la fin de l’é-thé » - Thé blanc Bai Mu Dan - Thé noir « Chti thé » - Thé vert agrumes et menthe - Infusion Zen (tilleul, verveine, camomille)

ÉCOSSE

CHÂTEAU DUBREUIL

WOLFBERGER

LOUIS ROQUE